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〜世界につながるマナー〜

Grace life AOI

紅茶レッスン

2021年2月6日(土)
「ザ・ミルクティーの世界」レッスンの様子です。



マンツーマンレッスンで行いました



<プログラム>
1. ストレートティーとミルクティーの違い
2. 美味しいミルクティーのいれ方の基本(実践)
3. LET'S TRY!(実践ロイヤルミルクティー)
4. LET'S TRY!(実践ホットチャイティー)
5. 五感で楽しむティーテーブルコーディネート



ザ・ミルクティーの世界20210206_1



ザ・ミルクティーの世界20210206_3jpeg



ザ・ミルクティーの世界20210206_2



ご感想(抜粋)


本日も楽しいレッスンをしていただきましてありがとうございます。
本格的に入れて飲むロイヤルミルクティーやチャイは格別でした。
また、紅茶の深さに触れる事により、自分の時間がとても優雅なものになると再認識いたしました。
何かを習う!この素敵な時間がとても尊いです。
本日も本当にありがとうございました。






新しい日常のなかのご参加、
誠にありがとうございました




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2019年12月15日(日)
ガールスカウト全部門合同の集会にて
「フランス料理テーブルマナー<基本のき>」
講師として務めてまいりました。

ガールスカウトと保護者のみなさま向け
テーブルマナー講座です




ガールスカウトのみなさまは
毎年この時期に大きな集会(イベント)が
行われているそうです。


そして、今年のテーマが
「フランス料理テーブルマナー」




”テーブルマナーってなあに?”
から
ナイフ&フォークやナプキンの使い方まで
美味しいコース料理とともに楽しんでいただきました。


たくさんご質問もいただきました。
これまでの「?」が少しでも
解決されましたら幸いです。




みなさまの素敵な制服姿と

小さな手で慣れないナイフを使い、
一生懸命にお肉を切る姿の
なんて可愛らしいことでしょう


191215テーブルマナー1







191215テーブルマナー2



191215テーブルマナー3



191215テーブルマナー4



191215テーブルマナー5



191215テーブルマナー6







191215テーブルマナー7
会場:ホテルシーサイド江戸川



-----------------------ご感想(抜粋)-----------------------

今までテレビで見たことがあって少し知ってることもあったけど
知らないこともたくさんあって勉強になりました。
学校で給食の時間にクラスの人に自まんしたいと思いました。
同じテーブルの人ともお話できて楽しかったです。(13歳)


わたしはテーブルマナーをおぼえられたので、これからいかして
せいかつやそとでやっていきたいとおもいます。
このきかいにきてくださったのがほんとうにうれしかったです。
わたしは尾﨑葵さんとまたしょくじしたいとおもいます。
ほんとうにありがとうございました。(8歳)


カボチャのスープが美味しかったです。
ナプキンの使い方や、フォークとナイフの取る順番など覚える
ことがたくさんあって難しかったです。美味しい料理を食べ
ながらお話しができて、とても楽しかったです。(11歳)


家で食事をするときや、外で食事をするときには全く気にして
いなかったことなどを教えていただきました。食べているときの
音などが相手にいやな思いをさせてしまうことを学びました。
マナーのことだけではなく食事もおいしかったです。
お肉がやわらかくておいしかったです。(9歳)


楽しい食事をするには、マナーが大事だなと改めて思いました。
知ってるのと知らないのだと、知っている方が会話や食事を
楽しめて、小さい頃に受けた時よりおいしかったです。質問にも
優しく答えていただきありがとうございました!!
とても勉強になりました(18歳)


マナーは以前に習ったことがありましたが、パンの食べ方や
ナプキンの使い方は新しく知りました。勉強になりました。
マナーは”相手を思いやる”ものだというのがその通りだと
納得しました。私自身、一緒に食事をしている人が音をたてていたり、
汚い食べ方だと悲しくなってしまうので、これからも相手を不快にせず
自分も楽しく食事できるように努めます。これから自信をもって
食事できるようになりました。ありがとうございました。(30代)


知っていると思った事でも、ちゃんと理由があったりと、
とても勉強になりました。もっと若い時に知っていたら…
結婚式に呼ばれる事も少なくなり、今後は自分の子供達に
教え伝えていけたらなと思いました。(40代)


テーブルマナーだけでなく会話や心の持ち方をお話し下さったので
とても良かったです。基本を知る大切さ、気持ちの持ち方、
とても大切です。ありがとうございました。(60代)


------------------------------------------------------------------


この季節にふさわしく華やかな会となりました。

みなさま
おつかれさまでございました。


素敵なホリデーシーズンをお迎えくださいね









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2018年8月19日(日)
リクエストレッスン
ゆかた美人のマナーと所作
を開催いたしました


「着物の着付けはハードルが高いけど
 浴衣は着てみたい」
「夏をもっと楽しみたい♪」
「一応着られるけど、これで合ってる?」
「着崩れがコワくて座ったり動いたりは控えちゃう…」
「差がつく美しい振る舞いって?」


そんな方のための
浴衣の着方、マナー、美しい所作
をピンポイントでお伝えするレッスンです。


来年は、
「ゆかた美人レッスン」の他、
「ゆかたdeお出掛けイベント」
も開催予定です。
お友だちとのご参加もお気軽にどうぞ

レッスンはゆかた初心者向けの内容ですが
イベントは皆さまがお楽しみいただける
内容を予定しております

着崩れしやすい部分や
着崩れした時の直し方のポイントなど
たくさんの発見があることでしょう



受講生さまのご感想
* * * * * * *
今日はリクエストレッスンありがとうございました。
素敵に着こなしたいと思っていたゆかた。
でも外出するときの不安があったので
こうしてレッスンをして頂けて
安心してきて出かけることができます。
着るための小さな工夫、美しく見せるための所作も
ほんの少しの工夫で与える印象が変わることを実感しました。
習うことで不安がなくなり、もっと着てみたい、
出かけてみたい、そんな気持ちが大きくなります。
できないことができるようになるのは
大人になっても嬉しい、楽しいことです。
ゆかたは着る時期がみじかいですが、一度習って
毎年着る機会を作って楽しみたかったので
今日のレッスンはとても充実していました。
来年はぜひ一緒にゆかたでおでかけしたいです。
* * * * * * *



レッスンお疲れ様でした
優しい色合いの浴衣が
とてもお似合いでしたね


ゆかた美人のマナーと所作2018



着物は高価だったり
着る機会が少なかったりしますが
浴衣はお洋服を買うのと同じ。
大型スーパーでも手に入り、
綺麗に着られる便利グッズも販売され
日常に取り入れやすくなりました

また最近では
浴衣だとサービスを受けられる飲食店や
お祭り、花火大会、お食事、お買い物など
浴衣で楽しめる場所がたくさんあります

増加する外国人旅行者の方々に
和装姿はより日本を感じていただける
のではないかとも思います

貴女の浴衣姿に
笑顔になる方はたくさんいるでしょう



女性の変身願望を満たす「浴衣」
私は好きです



今回のような
ピンポイントなテーマでのレッスンも
心をこめて対応いたします。
(私がお伝えできる範囲に限りますが
お一人さまでも、お友だちとご一緒でも
お気軽にご相談くださいませ



*お友だち、お知合いの方へご紹介ください*

〜マナー・収納術・紅茶〜
月に一回程度(土/日/祝日)
少人数制レッスン、イベントを開催。
詳しくは、
今後のレッスンスケジュール
過去レッスン一覧
または、お問い合わせ先より
お気軽にお問い合わせくださいませ

*********************



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2018年5月12日(土)
凛と頂く〜日本料理テーブルマナー
を開催いたしました


今回の会場は、
これまで利用させていただいておりました
しち十二候(東京ステーションホテル)さんの姉妹店
銀座ことひ しち十二候さんです。

華やかな銀座にて
しっとりと落ち着きある佇まいの店内では
清らかな雰囲気の女将さんと
総料理長の齋藤さんが
素敵な笑顔で出迎えてくださりました


レッスンでは、
日本料理の種類から
お食事を頂く時の身だしなみ
美しい頂き方
お箸と器の扱い
普段疑問に思うシーンまで
お料理を召し上がっていただきながら
和やかに〜楽しい時間となりました。



受講生さまのご感想
* * * * * * *
普段なにげなく食べている和食が奥深く、また知ってなおさら
和食の文化に産まれて良かったと思いました。日本人で良かった。
陰陽もそうですが、なにげなく盛られている器にも
これらが関係している事に感動しました。
もっともっとマナーを知り、もっともっと食べる姿勢の美しさを
磨きたいと思いました。
おばあちゃんになったら孫に教えてあげたいと思いました。
また勉強させて下さい。宜しくお願い致します。
* * * * * * *

前回、日本料理のテーブルマナーのレッスンを受けてから
だいぶ時間がたってしまったので、忘れていることも多く
今回は思い出しながらレッスンを受けました。
やはり日本料理は洋食に比べて注意すべき点も多く難しいですね。
ただ、日頃の食事の時にも意識してマナーを身に付けられるよう
頑張りたいなと思います。
素敵な空間でおいしいお食事ができてリフレッシュできました。
どうもありがとうございました!

* * * * * * *



20180512日本料理2
お料理の一部をご紹介。
名物のお凌ぎを撮り忘れ…


20180512日本料理1
レッスンですから、ゆっくりゆっくり♪
でもすでに美しいお箸使いをされていました



みなさま
レッスンお疲れ様でした

マナーは一朝一夕では身につきませんが
日々繰り返すことで、必ず身につきます。
忘れたって大丈夫
ある時はっと気づけばしめたもの♪


身についた真のマナーはルールではありません。
マナーは「心」です。


心が変わると、表情が変わり、あなたを輝かせます。
一生の財産となって、あなたを輝かせます

すると、
素敵な人の周りには、素敵な人が集まってきます。
ハッピー連鎖の始まりですね


何気ない日々を豊かな日々に〜
引き続き心をこめてお手伝いしてまいります



* * * * * * *

〜マナー・収納術・紅茶〜
毎月、土日祝日(不定期)
少人数制レッスンを行っております。
詳しくは、
今後のレッスンスケジュール
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または、お問い合わせ先より
お気軽にお問い合わせくださいませ

* * * * * * *


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今年のファーストレッスンは
2018年、幸せをもたらす〜マナー美人の本質」
を1月7日(日)開催いたしました。


今回のレッスンは
「マナーとは?」という心得から始まり
暮らしのマナーダイジェスト、
美しい立ち居振る舞いまで、
内面と外見のバランスの取れた美しさを磨く
年始にふさわしいレッスンです


レッスンでは
「あの人にこそ聞かせたい(笑)!」
「これこそ心得レッスンですね」

というご感想や
立ち居振る舞い実技では
「全然違う!きれいで楽です」
とキラキラした表情で実践される姿が
とても印象的でした


受講生さまのご感想
* * * * * * *

とても心にひびく時間と自分の意識が変わる時間でした。
この先も時間がゆるす限り色々学んでゆきたいと想いました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

* * * * * * *



「電車でこんな人がいるんですが…」
「職場でこういう場合はどうしたら…」

など様々なシーンにおける疑問にお答えしたり

立ち居振る舞いから話が盛り上がり
ランニングフォームの話まで発展したり
マンツーマンレッスンならではの
楽しさがありますね。


マナー美人の本質20180107


サロンへお越し頂きありがとうございました。
レッスンお疲れ様でした


みなさまの2018年が輝きますよう
心をこめてお手伝いいたします



* * * * * * *

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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。厳格な両親、祖父母から躾として暮らしの礼儀作法全般を教え込まれて育つ。「心は自分から尽くす」ことを大切に、日々の暮らしにマナーを取り込むことで思いやりの心が繋がり、人々との幸せの循環を共有できるレッスンやイベントを都内ホテル、レストラン、サロン等にて開催。
趣味はマラソン、ピクニック、洋裁。
【資格】
日本マナー・プロトコール協会認定講師
日本紅茶協会認定ティーインストラター
ハウスキーピング協会認定整理収納アドバイザー

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