みなさま、こんにちは
この週末、東京は晴れ間もあり、
お花見を楽しんだ方も多いのではないでしょうか
さて、昨日開催しました、
紅茶レッスン
「春の紅茶とアレンジティー」のご報告です
＜プログラム＞
1. 美味しいストレートティーの入れ方の復習
◆実践 「春の和菓子と合う紅茶」
2. アレンジティーの入れ方
◆実践 「フレッシュ・ストロベリーティー」
3. 美味しいアイスティー入れ方の基本
4. アイスアレンジティーの入れ方
◆実践 「アイスティー“桜”」
5. 春のティーテーブルコーディネート
■ご感想
今日も素敵な楽しいレッスンをありがとうございます。
春らしい紅茶のアレンジを学ぶことができて、
とても楽しかったです。
紅茶と和菓子のペアリングに、食器との合わせ方、
一つ一つが考えられていて勉強になりました。
また、フレッシュストロベリーティーの
美味しさに感激でした。
見た目の愛らしさだけでなく、
あまりの美味しさに何杯でも頂けそうです。
自宅でもさっそく作ってみようと思います。
次回のレッスンも楽しみにしています。
本当に今日も楽しく素敵なレッスンを
開催して下さり、ありがとうございました。
今まで紅茶には洋菓子と思っていたのですが、
アレンジひとつで和菓子にも合う
ということがわかり、目から鱗でした。
また、フルーツを使う紅茶は
その季節を楽しむことができ、
贅沢かつ優雅な時間に浸れる気がしました。
ペアリングのスィーツも色々考えて
ご用意していただき、ありがとうございました。
全て紅茶とマッチし、とても美味しくいただかせて頂きました。
葵先生の素敵なセンス、本当勉強になります。
ありがとうございました。
楽しくお過ごしいただけましたようで
何よりでございます
年度末のお忙しいなか、ご参加いただきまして
誠にありがとうございました
■次回レッスン予告
５月上旬
「ティー・テイスティングとペアリングスイーツ」
※ペアリングしたいスイーツをご持参いただきます。
※詳細は後日ブログにてご案内予定です。
■紅茶レッスンの概要♪
・４名様までの少人数
・お一人様２ポットを使用し紅茶をいれていただきます
・スイーツとのペアリングもお楽しみいただきます
お茶の時間＝日常の休息のひととき
です。
リラックスして
紅茶とスイーツと会話を楽しんでいただきたい
という思いから、
敷居の高さや緊張感などはありません
レッスンではお話が盛り上がり、
大笑いだったりと和やかな雰囲気です
サロンとはほど遠い小さなスペースで
行っておりますので、
片付けや収納の参考にされる方もいらっしゃいます
テーブルコーディネートは豪華絢爛なものではなく
ご自宅でも実践していただけるような
シンプルな組み合わせが基本です。
まずは、ご自宅に眠っている食器や
紅茶を目覚めさせて
愛情を持って"楽しんで"みませんか
■紅茶レッスン料金
（講座費、材料費、消費税込）
・料金：5,000円
※2022年4月価格改定予定
・時間：2時間
・人数：4名様まで
・会場：MANNER STUDIO UEHARA
（千代田線・小田急線代々木上原駅近郊）
※初めての方は、原則、初回は外部会場（ホテル等）開催
レッスンへのご参加をお願いしておりますが、
ご相談を承りますので、
まずはお問い合わせくださいませ
＜お問い合わせについて＞
■①〜⑤をご記入のうえ、以下までご連絡ください。
①お申込み講座名・お問合せ内容
②お名前（ふりがな）
③お住まいの都道府県
④お電話番号
⑤ご年齢
■お問い合わせ先：gracelifeaoi☆gmail.com
☆ → @ に変えてお送りください。
※24時間以内に受付確認メールを差し上げます。
万一、確認メールが届かない場合は、送受信不備の可能性が
ございますので、お手数ですが、このブログまでコメントを
送信いただけますようお願いいたします。
※携帯電話、スマートフォンの迷惑メールフィルターを
設定されている方は、受信許可アドレスとして
登録をお願いいたします。
Grace Life Aoi
◆Instagram
User Name：manner_in_japan
この週末、東京は晴れ間もあり、
お花見を楽しんだ方も多いのではないでしょうか
さて、昨日開催しました、
紅茶レッスン
「春の紅茶とアレンジティー」のご報告です
＜プログラム＞
1. 美味しいストレートティーの入れ方の復習
◆実践 「春の和菓子と合う紅茶」
2. アレンジティーの入れ方
◆実践 「フレッシュ・ストロベリーティー」
3. 美味しいアイスティー入れ方の基本
4. アイスアレンジティーの入れ方
◆実践 「アイスティー“桜”」
5. 春のティーテーブルコーディネート
■ご感想
今日も素敵な楽しいレッスンをありがとうございます。
春らしい紅茶のアレンジを学ぶことができて、
とても楽しかったです。
紅茶と和菓子のペアリングに、食器との合わせ方、
一つ一つが考えられていて勉強になりました。
また、フレッシュストロベリーティーの
美味しさに感激でした。
見た目の愛らしさだけでなく、
あまりの美味しさに何杯でも頂けそうです。
自宅でもさっそく作ってみようと思います。
次回のレッスンも楽しみにしています。
本当に今日も楽しく素敵なレッスンを
開催して下さり、ありがとうございました。
今まで紅茶には洋菓子と思っていたのですが、
アレンジひとつで和菓子にも合う
ということがわかり、目から鱗でした。
また、フルーツを使う紅茶は
その季節を楽しむことができ、
贅沢かつ優雅な時間に浸れる気がしました。
ペアリングのスィーツも色々考えて
ご用意していただき、ありがとうございました。
全て紅茶とマッチし、とても美味しくいただかせて頂きました。
葵先生の素敵なセンス、本当勉強になります。
ありがとうございました。
楽しくお過ごしいただけましたようで
何よりでございます
年度末のお忙しいなか、ご参加いただきまして
誠にありがとうございました
■次回レッスン予告
５月上旬
「ティー・テイスティングとペアリングスイーツ」
※ペアリングしたいスイーツをご持参いただきます。
※詳細は後日ブログにてご案内予定です。
■紅茶レッスンの概要♪
・４名様までの少人数
・お一人様２ポットを使用し紅茶をいれていただきます
・スイーツとのペアリングもお楽しみいただきます
お茶の時間＝日常の休息のひととき
です。
リラックスして
紅茶とスイーツと会話を楽しんでいただきたい
という思いから、
敷居の高さや緊張感などはありません
レッスンではお話が盛り上がり、
大笑いだったりと和やかな雰囲気です
サロンとはほど遠い小さなスペースで
行っておりますので、
片付けや収納の参考にされる方もいらっしゃいます
テーブルコーディネートは豪華絢爛なものではなく
ご自宅でも実践していただけるような
シンプルな組み合わせが基本です。
まずは、ご自宅に眠っている食器や
紅茶を目覚めさせて
愛情を持って"楽しんで"みませんか
■紅茶レッスン料金
（講座費、材料費、消費税込）
・料金：5,000円
※2022年4月価格改定予定
・時間：2時間
・人数：4名様まで
・会場：MANNER STUDIO UEHARA
（千代田線・小田急線代々木上原駅近郊）
※初めての方は、原則、初回は外部会場（ホテル等）開催
レッスンへのご参加をお願いしておりますが、
ご相談を承りますので、
まずはお問い合わせくださいませ
＜お問い合わせについて＞
■①〜⑤をご記入のうえ、以下までご連絡ください。
①お申込み講座名・お問合せ内容
②お名前（ふりがな）
③お住まいの都道府県
④お電話番号
⑤ご年齢
■お問い合わせ先：gracelifeaoi☆gmail.com
☆ → @ に変えてお送りください。
※24時間以内に受付確認メールを差し上げます。
万一、確認メールが届かない場合は、送受信不備の可能性が
ございますので、お手数ですが、このブログまでコメントを
送信いただけますようお願いいたします。
※携帯電話、スマートフォンの迷惑メールフィルターを
設定されている方は、受信許可アドレスとして
登録をお願いいたします。
Grace Life Aoi
User Name：manner_in_japan
みなさま、こんにちは
3/27（日）は春の紅茶レッスン開催日です
「春の紅茶とアレンジティー」
週末の東京はお天気が崩れるそうなので、
新宿御苑の桜を見てまいりました
この桜の木はおよそ５分咲きでしたが、
御苑内には蕾だけの木の方が圧倒的に多く、
全体では、まだ１〜２分咲きといったところ。
来週もまだ楽しめそうですので、
ぜひ訪れてみてくださいね
レッスン詳細はこちらをご覧くださいませ。
※初めての方は、原則、初回は外部会場（ホテル等）開催
レッスンへのご参加をお願いしております。
Grace life AOI
◆Instagram
User Name：manner_in_japan
3/27（日）は春の紅茶レッスン開催日です
「春の紅茶とアレンジティー」
週末の東京はお天気が崩れるそうなので、
新宿御苑の桜を見てまいりました
この桜の木はおよそ５分咲きでしたが、
御苑内には蕾だけの木の方が圧倒的に多く、
全体では、まだ１〜２分咲きといったところ。
来週もまだ楽しめそうですので、
ぜひ訪れてみてくださいね
レッスン詳細はこちらをご覧くださいませ。
※初めての方は、原則、初回は外部会場（ホテル等）開催
レッスンへのご参加をお願いしております。
Grace life AOI
User Name：manner_in_japan
みなさま、こんにちは
令和４年３月２１日は、二十四節気では
春分です。
【春分】
太陽が真東から昇り、真西に沈み、
昼と夜が同じ長さになるころ
春分の日を中心に前後３日間の１週間を
「彼岸」といいます
春のお彼岸にいただくのは「ぼた餅」です
春に咲く牡丹（ぼたん）の花から名付いた牡丹餅
二十四節気とは、
１年を春夏秋冬で４つの季節に分け、
さらにそれを６等分し、
それぞれの季節を表す名称のことです
農耕民族である日本人は、
その昔は春が１年の始まりと考えていたので
立春＝１年のスタート でもありました
東京は桜の開花宣言がありましたね。
新生活へと気分が弾む頃でもありましょう。
みなさまの健やかな春をお祈りいたします
【これまでの二十四節気（2022年）】
２月 ４日 立春
２月１９日 雨水
３月 ５日 啓蟄
３月２１日 春分
４月 ５日 清明
・
・
・
Grace life AOI
◆Instagram
User Name：manner_in_japan
令和４年３月２１日は、二十四節気では
春分です。
【春分】
太陽が真東から昇り、真西に沈み、
昼と夜が同じ長さになるころ
春分の日を中心に前後３日間の１週間を
「彼岸」といいます
春のお彼岸にいただくのは「ぼた餅」です
春に咲く牡丹（ぼたん）の花から名付いた牡丹餅
二十四節気とは、
１年を春夏秋冬で４つの季節に分け、
さらにそれを６等分し、
それぞれの季節を表す名称のことです
農耕民族である日本人は、
その昔は春が１年の始まりと考えていたので
立春＝１年のスタート でもありました
東京は桜の開花宣言がありましたね。
新生活へと気分が弾む頃でもありましょう。
みなさまの健やかな春をお祈りいたします
【これまでの二十四節気（2022年）】
２月 ４日 立春
２月１９日 雨水
３月 ５日 啓蟄
３月２１日 春分
４月 ５日 清明
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Grace life AOI
User Name：manner_in_japan
みなさま、こんにちは
令和４年３月５日は、二十四節気では
啓蟄（けいちつ）です。
【啓蟄（けいちつ）】
暖かくなってきて、地中で冬ごもりをしていた
虫たちが目覚め、活動を始めるころ
（ミミズのイラストは・・・ウーン、苦手なので
カタツムリでご勘弁を
イメージまで^^;）
２月４日立春
２月１９日雨水
に続き、今年３つ目の名称ですね。
二十四節気とは、
１年を春夏秋冬で４つの季節に分け、
さらにそれを６等分し、
それぞれの季節を表す名称のことです
農耕民族である日本人は、
その昔は春が１年の始まりと考えていたので
立春＝１年のスタート でもありました
これからは三寒四温の時期でもあります。
みなさま、くれぐれもご自愛くださいね
Grace life AOI
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令和４年３月５日は、二十四節気では
啓蟄（けいちつ）です。
【啓蟄（けいちつ）】
暖かくなってきて、地中で冬ごもりをしていた
虫たちが目覚め、活動を始めるころ
（ミミズのイラストは・・・ウーン、苦手なので
カタツムリでご勘弁を
イメージまで^^;）２月４日立春
２月１９日雨水
に続き、今年３つ目の名称ですね。
二十四節気とは、
１年を春夏秋冬で４つの季節に分け、
さらにそれを６等分し、
それぞれの季節を表す名称のことです
農耕民族である日本人は、
その昔は春が１年の始まりと考えていたので
立春＝１年のスタート でもありました
これからは三寒四温の時期でもあります。
みなさま、くれぐれもご自愛くださいね
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プロフィール
Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,200名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座（PL・少人数制）をホテルレストラン、サロン等にて実施。
様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。
2009年 全日本作法会 元家督 藤野あや子氏に師事
2012年 日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年 マナー講座ボランティア活動 開始
2019年 日本マナー・プロトコール協会認定講師 取得
■専門分野■
テーブルマナー（和洋中）、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校 お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室（紅茶の入れ方、ティーマナー）
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
ランニング、洋裁、ピクニック
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