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〜世界につながるマナー〜

Grace life AOI

貴女が
『最後の晩餐』に選ぶものは何ですか?


和食?洋食?中華?


私は…
美味しいお米と、母や祖母の手料理です。



祖母はお料理がとても上手です。

母は「家事の中で料理が一番キライ」と
言いながらも、毎回ゲストがレストランかと
驚くほどの腕前でした。


子どもの頃は、
母の手料理が美味しいのは当たり前で
普通に食べていましたが、

大人になり、自分が作るようになって
そのありがたみを実感。。。



母は、盛りつけの美的感覚も優れており、
「ほら、美味しそうでしょ♪」と言いながら
お皿に盛りつけます。

「キライ」なことも完璧にこなす母です(^^;;



躾として食事中は、
口に食べ物を入れたまま話すことは叱られましたが、

「美味しい時は『美味しいね!』と言うのよ」と
言われました。


黙って食べていては、作った人に伝わらない。
感謝の気持ちを伝えるために
「美味しい♪」と言いながら楽しく頂く。

するともっと美味しく感じるから、と



明日は、
☆会員様限定イベント☆『最後の晩餐にしたい和食』
です。

決して華やかさはありませんが、
心と体に沁みる、とっておきの
《ヘルシー美Rakuレシピ》をご紹介予定です♪



日々の食事が貴女を作ります。

健康に艶やかにいたいものですね(*^^*)


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  1. ・エトセトラ(いろいろ)
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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。厳格な両親、祖父母から躾として暮らしの礼儀作法全般を教え込まれて育つ。「心は自分から尽くす」ことを大切に、日々の暮らしにマナーを取り込むことで思いやりの心が繋がり、人々との幸せの循環を共有できる講座を都内ホテル、レストラン、サロン等にて開催。
【実績】
・都内公立小学校お箸講座
・ガールスカウト東京都フランス料理テーブルマナー講座
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」主演 等
【資格】
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
【趣味】マラソン、ピクニック、洋裁

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