おはようございます♪
8月がスタートしましたね(*^^*)
太陽からパワーを頂き、
街も人もエネルギーがみなぎる月
この8月、
Grace life Aoiでは、涼やかに〜
「フレンチ・テーブルマナー(ゆるやか編)」
レッスンを開催予定です

フレンチレストランに行くと、
必ず用意されているナプキン。
貴女はナプキンのタブーをご存知ですか?
ナプキン一つでも〜
取り上げるタイミング、
広げ方、
様々な合図などありますが、
その前に
これだけは避けましょうという
タブーがあります。
それは…
・鼻をかむ
・こぼれた水やワインを拭く
・額の汗を拭く
・口紅をべったりとつける
etc.
鼻をかむ、汗を拭く、
口紅を軽くおさえておくのは、
食事前にお化粧室で済ませておきます♪
もしグラスを倒してこぼれてしまったら、
すぐにグラスを立てて、サービスの方を呼びます♪
ナプキンは、
口元や指先の汚れを拭ったりするためのもの
お食事は、
相手に不快感を与えずに
お料理、会話、時間、空間を楽しむもの
「このぐらいはいいかな…」
と貴女が思ったことは、
たいてい【 しない方がいいこと 】です。
相手を想うと〜
どうしたら不快感を与えないか
貴女は自然と答えを見つけるはずです

8月がスタートしましたね(*^^*)
太陽からパワーを頂き、
街も人もエネルギーがみなぎる月

この8月、
Grace life Aoiでは、涼やかに〜
「フレンチ・テーブルマナー(ゆるやか編)」
レッスンを開催予定です


フレンチレストランに行くと、
必ず用意されているナプキン。
貴女はナプキンのタブーをご存知ですか?
ナプキン一つでも〜
取り上げるタイミング、
広げ方、
様々な合図などありますが、
その前に
これだけは避けましょうという
タブーがあります。
それは…
・鼻をかむ
・こぼれた水やワインを拭く
・額の汗を拭く
・口紅をべったりとつける
etc.
鼻をかむ、汗を拭く、
口紅を軽くおさえておくのは、
食事前にお化粧室で済ませておきます♪
もしグラスを倒してこぼれてしまったら、
すぐにグラスを立てて、サービスの方を呼びます♪
ナプキンは、
口元や指先の汚れを拭ったりするためのもの

お食事は、
相手に不快感を与えずに
お料理、会話、時間、空間を楽しむもの

「このぐらいはいいかな…」
と貴女が思ったことは、
たいてい【 しない方がいいこと 】です。
相手を想うと〜
どうしたら不快感を与えないか
貴女は自然と答えを見つけるはずです


プロフィール
Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,200名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座(PL・少人数制)をホテルレストラン、サロン等にて実施。
様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。
2009年 全日本作法会 元家督 藤野あや子氏に師事
2012年 日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年 マナー講座ボランティア活動 開始
2019年 日本マナー・プロトコール協会認定講師 取得
■専門分野■
テーブルマナー(和洋中)、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校 お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室(紅茶の入れ方、ティーマナー)
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
ランニング、洋裁、ピクニック
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