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〜マナーは世界を救う!〜

Grace life AOI

昨日のレッスン
「秋空の下〜神社参拝と精進料理
にご参加のみなさま

たくさん歩いたあとの
精進料理にカラダが喜びましたね
お疲れさまでした


お天気に恵まれ
まさに秋空のもと明治神宮を参拝し、

明治神宮11月

菊花展@明治神宮
*菊花展が開催されていました(*^^*)



その後、会場を移動して
希少でモダンな精進料理を頂きました。

その一部をご紹介♪
Shojin_Nov_1.jpg
*海老芋唐揚 すだち

Shojin_Nov_2.jpg
*朴葉焼

Shojin_Nov_3.jpg
*茄子素麺 生姜、花穂


随所に「秋」を感じる精進料理でした。
嬉しいサプライズもあったり…
おもてなしや日本の心とはこういうもの…
と感じる時間となりました



ご感想(抜粋)
* * * * * * *
とても貴重なレッスンをありがとうございました。
今までも何度も神社に参拝した事はありましたが、一つ一つの意味を知る事ができて良かったです。
今後は二礼二拍手一礼も今まで以上に感謝をこめて行えそうです。
明治神宮の歴史、大社、宮のそれぞれの由来も教えてくださりとても勉強になりました。
精進料理は初めて頂きましたが、とても美味しくてオシャレで感動しました。
調理方法、頂き方、色など一つ一つ大切なメッセージがこめられているので
これからも感謝の気持ちを常に持って食事を頂きたいと思います。
本日もありがとうございました。
* * * * * * *
このレッスンは2回目の参加です。
清々しい秋空の下、訪れた明治神宮は以前訪れた初夏とはまた違った趣きがあり澄んだ空気に身が引きしまりました。
精進料理は見た目も美しく、そしておいしく、内面から健康で美しくなれる気がするものばかりでした。
今度はまた別の季節に再訪したいです。
心身ともにいやされる1日をありがとうございました!
* * * * * * *



※11月26日(土)にも開催予定です。
詳しくはこちらをご覧くださいませ



引き続き、
みなさまの健やかに美しい日々を
心よりお祈りいたします

このたびのご参加、ありがとうございました


logo1.jpg



  1. ■レッスン報告
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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,200名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座(PL・少人数制)をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年 全日本作法会 元家督 藤野あや子氏に師事
2012年 日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年 マナー講座ボランティア活動 開始
2019年 日本マナー・プロトコール協会認定講師 取得 

■専門分野■
テーブルマナー(和洋中)、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校 お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室(紅茶の入れ方、ティーマナー) 
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
 ランニング、洋裁、ピクニック

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