Grace life AOI 「コーヒー、ショート。」

「コーヒー、ショート。」

2016/11/27(Sun)12:30

お買い物をする時
お料理をオーダーする時

お客様だからと、どこか大きな態度や
命令口調な言葉遣いになっていませんか？

「コーヒー、ショート。」
「これ、１つ。」

【お客様は神様】
とはお店側の視点です。

貴女は神様ではありません。
同じ人間です。

私たちは
人から物を買い、人からサービスを受けますね。

いつもお話ししていますが、
人には《心》があります。

店員さんの名前を覚えたり
スタッフの方を気遣うお客様には
お店側も人ですから、心が動くものです。

サービスが悪いと愚痴をこぼす前に
我が身を振り返りましょう。

「気づいてくださってありがとうございます♪」
「サーブのタイミングがプロですね♪」
「いいお買い物ができました。
　アドバイスをありがとうございます♪」

伝えていますか？

嬉しいサービスを受けたり
美味しかったり
何かハッピーを感じたら
同席の人と分かち合うだけでなく
ぜひお店の方にも伝えましょう

ハッピーは必ず大きくなります

普段から
丁寧なサービスを受けている人は
立場に関わらず誰にでも丁寧に接しています。

あの人は恵まれているなぁ…と感じる人は
周りにハッピーをたくさんもたらしています。

貴女にちゃんと返ってくるのです

「コーヒーのショートをお願いします。」
「こちらを１つお願いします。」

小さな違いは
実は、大きな違いですね

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プロフィール

尾﨑　葵　Aoi Ozaki

Author:尾﨑　葵　Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,200名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座（PL・少人数制）をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年全日本作法会元家督藤野あや子氏に師事
2012年日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年マナー講座ボランティア活動開始
2019年日本マナー・プロトコール協会認定講師取得　

■専門分野■
テーブルマナー（和洋中）、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室（紅茶の入れ方、ティーマナー）　
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
　ランニング、洋裁、ピクニック