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〜世界につながるマナー〜

Grace life AOI

本日、1月20日は二十四節気の一つ
「大寒(だいかん)」です。

 
字のごとく、ここから立春までが
一年で一番寒さの厳しい時


お鍋やシチューなど
体の中から温まる物を頂きたいですね。

今、私はショウガにはまっていて
料理レシピで明記されている量は度外視(笑)
たいてい規定のの倍以上使ってしまいます。

キッチンがジンジャーの香りで満たされる時は
私にとってのアロマタイム(笑)

*白菜と生姜の豚こっくり煮
*ジンジャー・ハニーティー
がお気に入りの生姜レシピです。


寒いこの季節は〜
心を温かく
体も暖かく

でぬくぬくと保ちたいですね


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  1. ・エトセトラ(いろいろ)
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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。厳格な両親、祖父母から躾として暮らしの礼儀作法全般を教え込まれて育つ。「心は自分から尽くす」ことを大切に、日々の暮らしにマナーを取り込むことで思いやりの心が繋がり、人々との幸せの循環を共有できる講座を都内ホテル、レストラン、サロン等にて開催。
【実績】
・都内公立小学校お箸講座
・ガールスカウト東京都フランス料理テーブルマナー講座
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」主演 等
【資格】
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
【趣味】マラソン、ピクニック、洋裁

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