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〜世界につながるマナー〜

Grace life AOI

母の学生時代
学校で受けたテーブルマナーでは

皮付きのバナナが1本お皿に乗ってきて
さぁどこから食べましょう?
という内容があったそうです。

エスカルゴトングと
小さな専用フォークが出てきて
さぁ飛ばさずに食べましょう〜は、
映画「PRETTY WOMAN」でも
似たシーンがありました

今では皮付きバナナが1本ドーンとサーブされる
ことはありませんが
フィンガーボウルくらいは
お料理に合わせて出てきます


空腹を満たすことだけが目的なら
テーブルマナーは要りません。


誰かと、楽しく、食事をする。
そのためにテーブルマナーが必要なのです。

美味しさは味だけではありません。
1人で食べるより、誰かと一緒の方が
断然美味しさが増しますね

一緒に食事する時は
ともに心地よい時間を過ごしたいもの。
お互いに相手を思いやることが必要となります。


私たちは人間ですから
動物的欲求以外でもハッピーを感じる
豊かな感覚があります。

食事という行為を
動物目線ではなく人間目線でみて
一回一回を大切に楽しめるといいですね


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  1. ・マナー
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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。厳格な両親、祖父母から躾として暮らしの礼儀作法全般を教え込まれて育つ。「心は自分から尽くす」ことを大切に、日々の暮らしにマナーを取り込むことで思いやりの心が繋がり、人々との幸せの循環を共有できるレッスンやイベントを都内ホテル、レストラン、サロン等にて開催。
趣味はマラソン、ピクニック、洋裁。
【資格】
日本マナー・プロトコール協会認定講師
日本紅茶協会認定ティーインストラター
ハウスキーピング協会認定整理収納アドバイザー

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