Grace life AOI 「春を心待ちに〜アーリー・スプリング・アフターヌーンティー」ご参加ありがとうございました。

「春を心待ちに〜アーリー・スプリング・アフターヌーンティー」ご参加ありがとうございました。

2016/02/12(Fri)08:00

昨日の
「春を心待ちに〜アーリー・スプリング・アフターヌーンティー」に
参加してくださったみなさま

楽しい時間はあっという間でしたね。
みなさまのキラキラした表情がとても素敵でした。
寒いなかお越しいただき
ありがとうございました

ご感想（抜粋）
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今日も素敵なパーティーを開催してくださり、ありがとうございました。アフターヌーンティーについて、歴史やいただき方などたくさん学ぶことができ、すぐに実践できたのがとても良かったです。紅茶やお菓子も普段はいただいた事のない洗練された品を味わうことができて「非日常」を体験できました。センスやマナーを見習い、自分自身の生活にも取り入れて身近な人に提供できるようになれたらいいな、と思います。フルーツティーも甘みと香りがとても美味しかったです。一足早く春を感じることができて、素敵な休日となりました。本当にありがとうございました。
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アフターヌーンティーの紅茶やスイーツの頂き方、美しく見える所作まで詳しく解説して頂き大変良かったです！これなら次回ホテルでアフターヌーンティーを頂く際も自信を持って優雅に楽しめると思います。どの紅茶もスイーツもとっても美味しかったです。贅沢な一時をどうもありがとうございました！次は基本の基、美味しい紅茶のいれ方講座を希望いたします。
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数回（4回目くらいかな?）アフターヌーンティーでしたが、アフターヌーンティーの歴史は何度聞いても興味深いし、マナーも何度目でも勉強になります。頂くお菓子も今回もとても美味しくてきれいだったり可愛くて、私も購入してみようと思います。お店よりも美味しいのでお店では満足できなくなってしまったくらいです。チョコレートパーティーいつか開催していただけると嬉しいです。
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お茶を頂くという事に関して、意識が変わりました。お茶を正しく入れる、おもてなしのフードをどれを選ぶかなどなど、ホストのセンス、気持ち、気遣いでこんなにも人を喜ばせるものかと、いつもながらマナーだけでなく、意識改革の機会を頂けました。本当にありがとうございました。今後も人を喜ばせるおもてなし、センスにふれさせて頂く機会で少しでも感覚を身につけていけたら良いと思います。
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みなさん各自で可愛らしくセッティングして頂きました(*^^*)

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プロフィール

尾﨑　葵　Aoi Ozaki

Author:尾﨑　葵　Aoi Ozaki
1976年生まれ。
躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行のカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール指導にあたり、小学校では1,400名を超える児童へ箸使いとマナーの基礎を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座（PL・少人数制）をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年全日本作法会元家督藤野あや子氏に師事
2012年日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年マナー講座ボランティア活動開始
2019年日本マナー・プロトコール協会認定講師取得　

■専門分野■
テーブルマナー（和洋中）、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室（紅茶の入れ方、ティーマナー）　
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
　ランニング、洋裁、ピクニック