Grace life AOI 【マナー】「涼を感じて〜日本料理のテーブルマナー」ご参加ありがとうございました

【マナー】「涼を感じて〜日本料理のテーブルマナー」ご参加ありがとうございました

2017/08/28(Mon)08:00

昨日、8月27日(日)のマナーレッスン
「涼を感じて〜日本料理のテーブルマナー」は

秋の気配をわずかに感じる風のなか

東京ステーションホテル「しち十二候」さんにて
開催いたしました。

日本の伝統色に包まれた個室にて
会席料理を召し上がっていただきながらの
ちょっと贅沢なレッスンです。

〜お料理の一部をご紹介〜

ご参加の受講生さまは
テーブルマナーレッスン2回目以降の方々
でしたので、復習をしながら、幅広い内容と
より美しい頂き方について学んで頂きました。

レッスンでは
「職場で懐紙を使えるシーンがあり嬉しかったです」
というお話や
「昔より頭を悩まさずに食べられるようになり
　味や会話を楽しむ心のゆとりが出てきました」
というお話を伺いました。
少しずつ〜心地よい時間が増え始めているようで
とても嬉しく思います

受講生さまのご感想
＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊
基本に加え、茶碗蒸し、お重箱のいただき方など
少しプラスαの内容も加えてくださって大変勉強になりました。
先生のお着物にとてもいやされてしまいました。
身だしなみの大切さを感じました。
＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊
本日も楽しいレッスンをありがとうございました。
葵さんのレッスンはお食事以外の知識も勉強できるので
いつも楽しみです。普段の生活に戻るとなかなか
エレガントな箸使いを忘れてしまいますが、
また普段の生活の中でいかせるように気をつけたいと思います。
本日のゆかたがとても美しかったです。
＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

みなさまレッスンお疲れ様でした

マナーは一朝一夕では身につきませんね。
私自身も、はっと気づいては反省、その繰り返しです。

でも、日々心掛けていると底上げできます。
自分の最低レベルが上がるので
ふとした時もご迷惑になるまでには
至っていなかったり

無意識にできるようになるということです。

「食の時間」から
幸せがますます広がりますように

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

〜マナー・立ち居振る舞い・収納術・紅茶〜
月に１〜２回（不定期）
少人数制レッスンを行っております。
詳しくは、
◆今後のレッスンスケジュール
◆過去レッスン一覧
または、お問い合わせ先より
お気軽にお問い合わせくださいませ

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プロフィール

尾﨑　葵　Aoi Ozaki

Author:尾﨑　葵　Aoi Ozaki
1976年生まれ。
躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行のカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール指導にあたり、小学校では1,400名を超える児童へ箸使いとマナーの基礎を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座（PL・少人数制）をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年全日本作法会元家督藤野あや子氏に師事
2012年日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年マナー講座ボランティア活動開始
2019年日本マナー・プロトコール協会認定講師取得　

■専門分野■
テーブルマナー（和洋中）、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室（紅茶の入れ方、ティーマナー）　
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
　ランニング、洋裁、ピクニック