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〜世界につながるマナー〜

Grace Life Aoi

昨日、8月27日(日)のマナーレッスン
涼を感じて〜日本料理のテーブルマナー

秋の気配をわずかに感じる風のなか
東京ステーションホテルしち十二候さんにて
開催いたしました。

20170829しち十二候1
日本の伝統色に包まれた個室にて
会席料理を召し上がっていただきながらの
ちょっと贅沢なレッスンです。


〜お料理の一部をご紹介〜
20170829しち十二候3

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ご参加の受講生さまは
テーブルマナーレッスン2回目以降の方々
でしたので、復習をしながら、幅広い内容と
より美しい頂き方について学んで頂きました。

レッスンでは
「職場で懐紙を使えるシーンがあり嬉しかったです」
というお話や
「昔より頭を悩まさずに食べられるようになり
 味や会話を楽しむ心のゆとりが出てきました」

というお話を伺いました。
少しずつ〜心地よい時間が増え始めているようで
とても嬉しく思います


受講生さまのご感想
* * * * * * *
基本に加え、茶碗蒸し、お重箱のいただき方など
少しプラスαの内容も加えてくださって大変勉強になりました。
先生のお着物にとてもいやされてしまいました。
身だしなみの大切さを感じました。
* * * * * * *
本日も楽しいレッスンをありがとうございました。
葵さんのレッスンはお食事以外の知識も勉強できるので
いつも楽しみです。普段の生活に戻るとなかなか
エレガントな箸使いを忘れてしまいますが、
また普段の生活の中でいかせるように気をつけたいと思います。
本日のゆかたがとても美しかったです。
* * * * * * *


みなさまレッスンお疲れ様でした
マナーは一朝一夕では身につきませんね。
私自身も、はっと気づいては反省、その繰り返しです。

でも、日々心掛けていると底上げできます。
自分の最低レベルが上がるので
ふとした時もご迷惑になるまでには
至っていなかったり
無意識にできるようになるということです。


20170829しち十二候2

20170829しち十二候8


「食の時間」から
幸せがますます広がりますように


* * * * * * *

〜マナー・立ち居振る舞い・収納術・紅茶〜
月に1〜2回(不定期)
少人数制レッスンを行っております。
詳しくは、
今後のレッスンスケジュール
過去レッスン一覧
または、お問い合わせ先より
お気軽にお問い合わせくださいませ

* * * * * * *


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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,000名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座(PL・少人数制)をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年 全日本作法会 元家督 藤野あや子氏に師事
2012年 日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年 マナー講座ボランティア活動 開始
2019年 日本マナー・プロトコール協会認定講師 取得 

■専門分野■
テーブルマナー(和洋中)、プロトコール、コミュニケーションマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校 お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室(紅茶の入れ方、ティーマナー) 
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
 ランニング、洋裁、ピクニック

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