Grace life AOI ざくろ銀座店

ざくろ銀座店

2018/07/10(Tue)12:55

憧れの…
しゃぶしゃぶのお店へ行ってまいりました

創業昭和30年のしゃぶしゃぶ専門店
「ざくろ銀座店」

ほぅ…
数年ぶりのしゃぶしゃぶです

涼しいお部屋でいただく
夏のしゃぶしゃぶもまた贅沢ですね

ご馳走に胃が驚くんじゃないかしら

ドキドキワクワク

まずは、

ハモの梅肉和え

銀ダラ西京焼き

お魚にはテンションが下がっていた学生時代も
銀ダラ西京焼きだけは目がありませんでした

そしてこちらが…

お初のしゃぶしゃぶ専用鍋

銅の筒の中に炭が入っており

煙突に蓋をして、沸くまでしばし待ちます。
ワクワク…（笑）

なんだかハウルの動く城みたいと思った私

お口の中でとろけるような黒毛和牛を頂きました

歯の弱い方でも難なく味わえる柔らかさ。

疲れた身体に贅沢な栄養補給を
させていただきました…

頑張る日と、息抜きの日、ご褒美の日

バランスって大切ですね

頑張り過ぎて自分が崩れてしまっては
人生を楽しめません。

よし♪
栄養補給したので明日からまた前向きに！

貴女にとっての栄養補給は何でしょうか？

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プロフィール

尾﨑　葵　Aoi Ozaki

Author:尾﨑　葵　Aoi Ozaki
1976年生まれ。
躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行のカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール指導にあたり、小学校では1,400名を超える児童へ箸使いとマナーの基礎を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座（PL・少人数制）をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年全日本作法会元家督藤野あや子氏に師事
2012年日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年マナー講座ボランティア活動開始
2019年日本マナー・プロトコール協会認定講師取得　

■専門分野■
テーブルマナー（和洋中）、プロトコール、コミュニケーションマナー、CSマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・企業CSマナー講師
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室（紅茶の入れ方、ティーマナー）　
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
　ランニング、洋裁、ピクニック