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〜マナーは世界を救う〜

Grace life AOI

明けましておめでとうございます

みなさまにとって
2023年が幸多き一年となりますよう
心よりお祈り申し上げます




今年3月開催の
「フランス料理テーブルマナー」
少人数レッスンのご案内です




■マナーレッスン(初めての方歓迎

グランメゾンを体験♪
「フランス料理テーブルマナー
 〜こんな時どうする?〜


■日時:2023年3月11(土)12:00〜14:30
■会場:APICIUS(アピシウス/有楽町)
■定員:10名様
■持ち物:筆記具
■レッスン料:17,000円(税込)
         (コース料理、ワゴンデザート付)
■申込締切:3月4日(土)


<内容紹介>
・入店の順序は?
・椅子はどこから出入りする?
・お酒は誰が注ぐ?
・乾杯の仕方は?
・日本料理と西洋料理の違いは?
・落としたカトラリーはどうする&その理由は?
・サービス係を呼ぶ合図は?
・骨つき肉のいただき方は? 等

グランメゾンで正統派フランス料理を
美味しく楽しくいただきながら、
カジュアルなレストランでも役立つ
食事の席のコミュニケーション・マナーを
身につけて、魅力アップしましょう!

※ドレスコード
 男性の方は、ジャケット(襟付き)、もしくは
 ブレザーの着用をお願いいたします。
 男女共にジーンズやスニーカー、短パン、
 タンクトップ、サンダル、Tシャツ等の軽装は
 お避けください。






お申込み・お問合せ

■①〜⑤をご記入のうえ、以下までご連絡くださいませ。
①お申込みレッスン名/お問合せ内容
②お名前(ふりがな)
③お住まいの都道府県
④お電話番号
⑤ご年齢

■お申込み/お問合せ先:gracelifeaoi☆gmail.com

 ☆ → @ に変えてお送りくださいませ。

※24時間以内に受付確認メールを差し上げます。
万一、確認メールが届かない場合は、送受信不備の可能性が
ございますので、お手数ですが、このブログまでコメントを
送信いただけますようお願いいたします。

※携帯電話、スマートフォンの迷惑メールフィルターを
設定されている方は、受信許可アドレスとして
登録をお願いいたします。


■お支払い:
・初めての方:事前振込
・2回目以降の方:事前振込または当日現金払いよりお選びくださいませ。
※振込先情報等はお申込後ご案内いたします。

■キャンセルポリシー
キャンセルの場合は、必ず事前にご連絡を
お願いいたします。
食材、教材準備のため、以下のとおりキャンセル料を
ご負担いただきます。ご了承くださいませ。
・レッスン前々日、前日:参加料の50%
・レッスン当日:参加料の100%
※ご連絡がなくキャンセルされた方の
 再度のお申し込みはお受け致しかねます。


※開催について:
・ 新型コロナウィルス感染状況や会場都合等により、講座中止、
会場変更、定員変更をする場合があります。
・ 最少開催人数は定員の1/3名です。最少開催人数に満たない場合、
講座中止とすることがあります。
中止の場合は事前に判断しご連絡いたします。


※個人情報の利用について
お客様にご提供いただいた個人情報は、
次の目的の範囲内で利用させていただきます。
・ お客様から寄せられたご質問、ご要望にお応えするため。
・ お客様が申し込まれたレッスンのご案内のため。
・ レッスン、カスタマーコミュニケーション向上に役立てるため。
また、ご本人の許可なく第三者への開示・提供をいたしません。
但し、法律の定めにより、国、地方自治体、裁判所、
警察その他、法律や条例などで認められた権限を持つ機関より
要請があった場合を除きます。




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プロフィール

尾﨑 葵 Aoi Ozaki

Author:尾﨑 葵 Aoi Ozaki
1976年生まれ。躾として礼儀作法全般を学ぶ。
公的機関での専門家会議運営、都市銀行でのカスタマーサービス部門を経て、大学や専門学校にてマナー・プロトコール検定対策講座を担当し、小学校では1,200名を超える児童へ箸使いとマナーの基本を指導。
また、親子や社会人向けマナー講座(PL・少人数制)をホテルレストラン、サロン等にて実施。

様々な職場での出会いから、人の悩みや喜びの多くは「人」によるものであることを痛感。思いやりの心で接することは、相手だけでなく自分自身も癒される効果があることを実感する。
講座では「思いやりの心をその時々で相応しい形で表現する」というマナーの本質を伝えることを大切にしている。

2009年 全日本作法会 元家督 藤野あや子氏に師事
2012年 日本マナー・プロトコール協会にて学ぶ
2017年 マナー講座ボランティア活動 開始
2019年 日本マナー・プロトコール協会認定講師 取得 

■専門分野■
テーブルマナー(和洋中)、プロトコール、コミュニケーションマナー
■実績■
・都内私立大学、専門学校マナー・プロトコール検定対策講座
・都内公立小学校 お箸講座
・東京都ガールスカウト「フランス料理テーブルマナー講座」
・目黒区日本食文化講座「たのしいおはし講座」動画出演
・社会人、親子向けマナー講座
・紅茶教室(紅茶の入れ方、ティーマナー) 
■資格■
・日本マナー・プロトコール協会認定講師
・日本紅茶協会認定ティーインストラター
・整理収納アドバイザー
■趣味■
 ランニング、洋裁、ピクニック

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